يحتفل العالم في 21 مايو من كل عام باليوم العالمي للشاي، والشاي مشروب يعدّ من نبات "كاميليا سينيسيس"، وهو أكثر المشروبات استهلاكا في العالم بعد الماء..
يعدّ شرب الشاي بكميات معتدلة آمنا بشكل عام لمعظم الناس، ولا توجد كمية مناسبة محددة، إذ إن الاختلاف الواسع لمكونات المكملات وجودتها، يجعل من الصعب تحديد كمية مثالية، ومع ذلك ينصح بعدم تجاوز 4 أو 5 أكواب يوميا.
