قالت منظمة الشراكة الإقليمية للحفاظ على المنطقة الساحلية والبحرية في غرب إفريقيا إن معدل استهلاك السمك في السنغال بلغ 29,5 كلغ للشخص سنويا، وهو ما يعادل 8 أضعاف المعدل السنوي في موريتانيا.
وأوضح موقع "سينويب" الذي أورد الخبر أن هذا المعدل تجاوز متوسط استهلاك هذه المادة في منطقة غرب إفريقيا والذي بلغ 20 كلغ للفرد سنويا.
وتوقعت منظمة الأغذية أن يرتفع استغلال مادة السمك حول العالم من 177 مليون طن عام 2018 إلى 204 أطنان بحلول العام 2030.
