تؤكد تقارير متعدد أن عشر شركات عالمية ضخمة تسيطر على أكثر من 80 بالمئة من إنتاج المواد الغذائية حول العالم، وقد الشركات المذكورة، إيرادات بقيمة تفوق الـ 255 مليار دولار أميركي حتى الربع الثالث من 2022، بنسبة نمو فاقت 8.7 بالمئة.
وتكمن المفارقة في أن ست من أصل أكبر عشر شركات أغذية في العالم من حيث القيمة السوقية هي أميركية، في حين تتوزع الشركات الأربع المتبقية على فرنسا والصين و سويسرا وسنجافورة.
ولا تنحصر السيطرة الأميركية في عالم الصناعات الغذائية على المراتب العشر الأولى، بل هي تتوسع عند ذكر أكبر 20 شركة أغذية في العالم، لتشمل شركات مثل مارس وبيبسيكو وكوكاكولا وشركات أخرى، وهو ما يطرح علامات استفهام حول سبب تحكم عدد محدود من الشركات، وخاصة الأميركية بالصناعات الغذائية في العالم.
