تؤثر موجة الحر الحالية في المغرب على قطاع الدواجن، مما يؤدي إلى انخفاض كبير في أسعار الدواجن بعد فترة من الارتفاع. ويضطر المنتجون، الذين يشعرون بالقلق إزاء سلامة حيواناتهم في مواجهة الحرارة الشديدة، إلى تصفية مخزوناتهم بأسعار مخفضة. ومع ذلك، فإن هذا الوضع يسلط الضوء على الصعوبات الاقتصادية المتزايدة التي يواجهها المربون، في مواجهة ارتفاع تكاليف الإنتاج والظروف الجوية التي لا يمكن التنبؤ بها بشكل متزايد.
وبعد أن وصلت أسعار الدواجن إلى مستويات قياسية في الأسابيع الأخيرة، بدأت تكاليف الدواجن في الانخفاض الآن بسبب الطقس الدافئ.
خوفا من هلاك دواجنهم بسبب درجات الحرارة المرتفعة حاليا في المغرب، يقوم بعض المنتجين، وخاصة أولئك الذين تتمثل مهمتهم في تربية الديوك وغيرها من الدواجن الصغيرة، ببيع مخزوناتهم بأسعار أقل. تجدر الإشارة إلى أن أسعار الدواجن حطمت الأرقام القياسية في الآونة الأخيرة، حيث وصلت إلى أكثر من 25 درهماً للكيلو الواحد. من ناحية أخرى، يبدو أن الأسواق تشهد هدوءًا معينًا منذ بداية موجة الحر.
وبالفعل، تبيع الدواجن اليوم ما بين 15 و16 درهما للكيلوغرام الواحد، أي بانخفاض قدره 10 دراهم في غضون أيام قليلة. وعلى الرغم من أن هذا التخفيض لاقى ترحيبًا كبيرًا من قبل المستهلكين، إلا أنه لا يزال يمثل مشكلة بالنسبة للمنتجين، في سياق تستمر فيه أسعار علف الدواجن في الارتفاع بشكل كبير.
بالإضافة إلى ذلك، هناك ارتفاع أسعار الكتاكيت، والذي يظل مهمًا جدًا للمنتجين، حيث ليس لديهم خيار آخر للقيام به في سياق الحرارة الشديدة سوى خفض سعر بيع الدواجن لتصريفها قدر الإمكان.
الملاحظة واضحة: الحرارة هي واحدة من أفظع العوامل بالنسبة للمربين. لا تستطيع الدواجن تنظيم درجة حرارة الجسم إذا كانت مرتفعة بشكل غير طبيعي. ونتيجة لذلك، تتأثر الوظائف الحيوية للدواجن، وفي الحالات القصوى، يمكن أن يزيد معدل الوفيات. تزيد الرطوبة النسبية المرتفعة مع ارتفاع درجات الحرارة من خطر الإصابة بضربة الشمس.
تشير أخبار الطقس مرة أخرى إلى موجة حارة في بداية الأسبوع. وترجع هذه الحالة، بحسب وسائل إعلام، إلى نشاط المنخفض الحراري الممتد نحو جنوب المملكة، والذي يحمل معه كتلا من الهواء الحار والجاف من الصحراء الكبرى.
ومع ذلك، وبحسب أحد الخبراء الذين التقتهم الصحيفة، فمن المرجح أن تكون موجات الحر هذه محاطة بظواهر جوية أخرى يجب مراقبتها عن كثب، لا سيما تشكل السحب على ارتفاعات في المناطق الجبلية، والتي يمكن أن تسبب عواصف عنيفة بشكل أو بآخر. آخر.
وبالتالي فإن الزيادة في معدل النفوق تؤثر على مزارع الدجاج اللاحم في 80 إلى 90٪ من الحالات، ويؤثر انخفاض الأداء على جميع أنواع الإنتاج، إلى حد متفاوت حسب النوع.
maroc-diplomatique.net/fall-in-poultry-prices-in-maroc-impact-of-the-canicule-sur-les-marches/
