كانت مسألة الوجود المزعوم للسكر في منتجات نستله موضع نقاش لبعض الوقت. وقد تم تقديم شكاوى إلى وزير التجارة والصناعة، سيرين غي ديوب، الذي التقى مؤخرًا بإدارة شركة نستله السنغال لمناقشة هذه المخاوف.
وشدد الوزير، خلال مداخلته في برنامج “لجنة التحكيم الأحد” على قناة iRadio، على أهمية المعايير الغذائية، خاصة تلك التي تحكمها الدستور الغذائي للأطفال، وكذلك المنتجات الحلوة والمالحة. وذكر معايير الأيزو، مثل ISO 9000، وISO 45000، وISO 21000، كمراجع أساسية.
وأوضح الوزير أنه يتم فحص صحة الادعاءات المتعلقة بمستويات السكر في منتجات نستله. "بحسب دستور الأغذية، يجب ألا يتجاوز مستوى السكر في المنتجات حوالي 12% من قيمتها الإجمالية. لقد طلبنا من شركة نستله الالتزام بهذا المعيار، وزعموا أنهم خفضوا مستوى السكر في منتجاتهم”.
بالإضافة إلى ذلك، أوضح الوزير أن ANAC أجرت العديد من التحاليل على حليب الأطفال وحبوب الأطفال، وتبين أن مستوى السكر يتوافق مع مستوى 12٪. وأضاف أنه لا يوجد سكر مضاف في حليب الثدي.
كما أكد أنه لا توجد لوائح سنغالية تحظر إضافة السكر، لكنه دعا إلى الحذر من خلال المطالبة باحترام معيار 12% من السكر المضاف. وحذر الوزير من أن السماح للمصنعين بزيادة هذه النسبة إلى 15% أو 20% قد يؤدي إلى مخاطر الإدمان.
واختتم الوزير حديثه بالتأكيد على أن التحاليل ستستمر لحماية المستهلكين.
www.senenews.com/actualites/economie/commerce/les-decisions-fortes-du-no...
