وفي تيميمون، من المقرر أن تنطلق المرحلة الأولى من مشروع إنتاج القمح القاسي الجزائري الإيطالي في حملة الحبوب المقبلة 2024-2025. الهدف: التهيئة الأولية لمساحة 3000 هكتار.
ومن شأن هذه الخطوة الأولى أن تسمح "بالوصول إلى ذروة الإنتاج في عام 2028"، كما تقول سعاد عسوس، مديرة الاستثمار الزراعي والأراضي في وزارة الزراعة.
وأشار والي تيميمون إلى أن المجموعة الإيطالية “حصلت على تصريح لحفر 160 بئرا”. وقد وصل المشروع الذي يمتد على مساحة 36 ألف هكتار إلى مرحلة جديدة بعد شهر من توقيع الاتفاقية الإطارية بين الجزائر والمجموعة الإيطالية BF.سيتم زرع قطع الأراضي الأولى بالقمح هذا الخريف.
وتستهدف الشراكة الجزائرية الإيطالية إنتاج القمح القاسي، الذي ينبغي تصدير جزء منه إلى إيطاليا التي تعاني من عجز كبير في القمح القاسي، والجزء الآخر يسمح للجزائر بتحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح القاسي. وبالإضافة إلى زراعة القمح، ينبغي إضافة محاصيل استراتيجية مختلفة مثل البقول.
يعد القمح القاسي ضروريًا لصنع المعكرونة، التي يستهلكها الإيطاليون بمعدل 23 كجم سنويًا للشخص الواحد، مما يجعلهم أكبر المستهلكين في العالم.
https://www.tema-agriculture-terroirs.fr/fil-info/production-de-ble-dur-...
