يشهد جنوب الجزائر، وتحديدًا منطقة منصرورة بولاية غرداية، إطلاق مشروع فلاحي وصناعي واسع النطاق يهدف إلى تقليص اعتماد البلاد على واردات السكر، وذلك من خلال تطوير سلسلة إنتاج متكاملة تقوم على زراعة بنجر السكر وتحويله صناعيًا.
ويشرف على المشروع مجمع “سيفيتال”، باستثمار يُقدَّر بنحو 600 مليون دولار، وفق ما نقلته وسائل إعلام محلية. ويرتكز المشروع على إنشاء منظومة إنتاج كاملة تبدأ من الزراعة وتنتهي بمرحلة التكرير الصناعي للسكر داخل نفس الموقع.
وقد انطلقت أولى عمليات زراعة بنجر السكر سنة 2024، حيث أظهرت التجارب الأولية نتائج إيجابية، خاصة فيما يتعلق بنسبة استخراج السكر التي تراوحت بين 18% و20%، وهو ما اعتبر مؤشرًا مشجعًا على نجاح المشروع.
ويمتد المشروع الفلاحي على مساحة تُقدّر بـ1200 هكتار، مع اعتماد نموذج يجمع بين النشاط الزراعي والمنشآت الصناعية في موقع واحد، بهدف تقليل تكاليف النقل وضمان استغلال أفضل للموارد.
ومن المنتظر أن يتم تشغيل وحدة التكرير خلال سنة 2028، لتشكل الحلقة النهائية في سلسلة الإنتاج.
ويتوقع أن يوفر المشروع ما يصل إلى 5000 فرصة عمل مباشرة وغير مباشرة، تشمل مجالات الزراعة والصناعة والخدمات المرتبطة بهما. كما سيتم استغلال المنتجات الثانوية لبنجر السكر، مثل المولاس واللب، في تغذية المواشي، ما قد يفتح المجال لأنشطة اقتصادية إضافية في المنطقة.
ويأتي هذا المشروع في إطار توجه الجزائر نحو تعزيز أمنها الغذائي وتقليل فاتورة الاستيراد، من خلال تطوير إنتاج محلي متكامل لمادة السكر.
رابط المقال :
https://www.algerie360.com/vers-la-fin-du-sucre-importe-le-pari-de-ce-pr...
