تلوث الشاي: بين تكتم الوزارة وهواجس المستهلكين (تقرير)

أعربت بعض المصادر عن مخاوفها من دخول شحنات من الشاي الأخضر غير خاضعة للمعايير الصحية إلى السواق الموريتانية.

ويتعلق الأمر باستخدام مبيدات أو مواد معالجة ذات طبيعة كيماوية وبنسب فوق المسموح بها عالميا مما يؤدي على المدى البعيد إلى مضاعفات صحية خطيرة لدى مستهلكي هذه النوعيات.

وكان منتدى المستهلك الموريتاني قد قدم تقريرا إلى وزارة التجارة اعتمد فيه وجهة نظر اللجنة العملية التي طالب بإجراء اختبارات للعينات المتداولة خاصة تلك النوعيات التي سبق الاشتباه بها.

من جانبه قال منتدى الخبراء الموريتانيين في المهجر إن نتائج تحليلات أجراها لدى مختبر أوربي متخصص لعدد تمثيلي من عينات الشاي الموجودة في السوق الموريتانية تدعو إلى "اتباع إجراءات احترازية تحت إشراف السلطات العمومية".

وكانت السلطات المالية قد سحبت-قبل حوالي شهرين - كميات الشاي الموجودة في السوق من ماركة محددة بسبب إحتوائها علي نسبة من المبيدات تتعدى العتبة المسموح بها و هو ما يجعلها تؤثر علي صحة المستهلك وفق بيان صادرعن السلطات المالية.

وكانت وزيرة التجارة والصناعة الناها بنت حمدي ولد مكناس قد كشفت منتصف يونيو الماضي عن قيامهم بفحص عينات من الشاي، بالتعاون مع مخبر أجنبي للتأكد من عدم احتوائه على مواد سام، وأنه في حال تأكد احتواء الشاي على مواد سامة أومضرة بالصحة، فإن الوزارة ستتخذ الإجراءات اللازمة.

فيما لم تعلن الوزارة –حتى الآن –عن نتائج فحصها ولم تصدرعنها أية معلومات بخصوص الموضوع الحساس الذي يهم غالبية الموريتانيين.

رمزية خاصة

ورغم أن موريتانيا ليست ضمن الدول العربية العشرالأولى الأكثر استهلاكا للشاي والتي تتصدرها الكويت والسعودية إلا أن للشاي الأخضرمكانة خاصة لدى الموريتانيين، فهو يرمز إلى كرم الضيافة، وهو أول ما يقدم للضيف عند وصوله،ووفق دراسة عن الشاي نشرها الباحث عبدو سيدي محمد عام 2015، فإن 99 في المائة من الموريتانيين البالغ عددهم قرابة 4 ملايين نسمة، يتناولون الشاي.

ويوميا، يتناول 64.6% ممن شملتهم هذه الدراسة الشاي أكثر من 3 مرات يوميا، بينما 27% يتناولونه مرتين، و8.4% يتناولونه مرة واحدة.

وبلغ الاستهلاك العالمي للشاي عام 2018 نحو 273 مليار لتر (قرابة 748 مليون لتر يوميا) حسب آخرإحصاءات اللجنة الدولية للشاي (International Tea Committee)، ويتوقع أن يرتفع الاستهلاك العام الحالي إلى 289 مليارلتر(791 مليون لتر)، ثم إلى 297 مليار لتر (813 مليون لتر) بحلول عام 2021. وبلغت القيمة الإجمالية لسوق الشاي في العالم عام 2018 ما يفوق 52 مليار دولار، ويتوقع أن يرتفع ليناهزعام 2026 نحو81.6 مليار دولار.