انطلقت اليوم الأربعاء في انواكشوط أعمال ورشة لتحديد معايير إنتاج الدقيق المخصص للأطفال، منظمة من طرف وزارة التجارة والصناعة والصناعة التقليدية والسياحة، ممثلة في إدارة الصناعة بالتعاون مع صندوق الأمم المتحدة للطفولة.
ويهدف هذا اللقاء الذي يدوم ثلاثة أيام إلى إنشاء إطار قانوني ينظم ويضبط طريقة إنتاج الدقيق الخاص بالأغذية التكميلية المركبة للرضع والأطفال الصغار والكبار والمنتج محليا في موريتانيا.
وأكد الأمين العام لوزارة التجارة والصناعة والصناعة التقليدية والسياحة عبدول ممادو باري بالمناسبة أن الحكومة أنشأت مجموعة من التدابير لضمان غذاء صحي وعالي الجودة للسكان، كما سيتم إنشاء وكالة وطنية لسلامة الأغذية لتعزيز الإجراءات وحملات الرقابة التي يتم تنفيذها على أساس منتظم من قبل موظفي الوزارة.
وأضاف أنه يأمل أن تمكن توصيات ومقترحات المشاركين من تحديد المعايير والترويج لها ومراقبة تطبيقها.
