تشهد موريتانيا ثورة زراعية حقيقية. وليس لأن السياسات التي تنفذها السلطات العمومية لصالح الاكتفاء الذاتي الغذائي في بعض المنتجات، مثل الأرز والخضروات، حققت النجاح المتوقع، بل لأن أراضي وادي نهر السنغال تجتذب المزيد والمزيد من المستثمرين المغاربة الذين راهنوا على قطاع البطيخ ونجحوا في غضون سنوات قليلة في غزو الأسواق الأوروبية.
صنف الدومارا الذي يتم إنتاجه في موريتانيا في وادي نهر السنغال.
ومن المعجزة حقا أن البطيخ، الذي كان يستورد من السنغال المجاورة، أصبح يستهلك الآن بأسعار منخفضة من قبل الموريتانيين الذين سرهم أن يعلموا أن هذا المنتج يتم تصديره إلى الأسواق الأوروبية. وتناقلت الصحف الموريتانية هذه المعلومة بانتصار، حيث أفادت بأن عشرات الشاحنات، بل مئات، تمر عبر ميناء طنجة لتسليم هذه الفاكهة إلى أوروبا. وكما هو الحال في العديد من المجالات الأخرى حيث يدفع الموريتانيون ثمن كسلهم، من خلال عدم الاستفادة من الفرص المتاحة لهم، فإن المستثمرين الأجانب من القطاع الخاص، في هذه الحالة المغاربة، هم الذين نجحوا، بفضل خبرتهم، في جعل هذا القطاع الزراعي المخصص للتصدير مربحًا.
"موسم البطيخ الموريتاني"
إن النجاح كبير إلى درجة أن الناس في منطقة البحر الأبيض المتوسط لا يترددون في الحديث عن "موسم البطيخ الموريتاني" الذي بدأ هذا العام في الثامن من يناير/كانون الثاني، مع صنف دومارا، قبل نحو عشرة أيام من الموسم الماضي. ويشعر المصدرون المغاربة، الذين يرتبطون في بعض الأحيان بالموريتانيين، بالرضا: إذ إن الاتجاه العام نحو البدء المبكر للحملة غالبا ما يؤدي إلى طلب مرتفع نسبيا منذ بداية العام. ويعتبر سباق تصدير البطيخ الموريتاني، في الوقت الراهن، شأنا مغربيا، سواء من حيث الاستثمار والخبرة الزراعية والعبور عبر ميناء طنجة.
منذ عدة سنوات، تقوم شركة "فوبرتال" الألمانية بالاستيراد المباشر من هذه الدولة الواقعة في غرب أفريقيا. لقد أدرك المنتجون بوضوح أهمية القضايا التجارية، ففي الماضي، كان الموسم يبدأ فقط مع أول بطيخ دومارا من المغرب، والذي لم يصل إلا في شهر أبريل. والآن أصبحت البضائع الموريتانية القديمة راسخة، حيث تتزايد أحجامها كل عام. ومن المتوقع أن تبلغ أسعار الشراء في عام 2025 نحو 1.50 يورو/كيلوغرام، وهو ما يقل قليلا عن العام السابق.
البطيخ الموريتاني يحتل مرتبة متقدمة على الرفوف الفرنسية
في غزوه للقارة العجوز، عبر البطيخ الموريتاني مرة أخرى الحدود الفرنسية حيث تم بيع 30.880 طن في هذا السوق، مما وضع موريتانيا في المرتبة الثالثة في الواردات الفرنسية من هذه السلعة، حيث يحتل المغاربة والإسبان المركزين الأولين بحجم 121.910 و 99.220 طن على التوالي.
وبذلك أصبح البطيخ الموريتاني والمغربي قادرا الآن على التنافس بشدة مع البطيخ القادم من الخارج، من كوستاريكا، طوال فصل الشتاء. يُسلّط أحد المستوردين من المغرب العربي الضوء على الميزة النسبية مقارنةً بهذه الدولة الواقعة في أمريكا الجنوبية، وحتى بجارتها السنغالية: "لاحظنا استمرارًا في عرض السلع مقارنةً بطلب منخفض نسبيًا، مما ولّد فوائض. تجدر الإشارة أيضًا إلى أن البطيخ الكوستاريكي أصغر بكثير من بطيخ دومارا الموريتاني، وهو خالٍ من البذور. أما البطيخ السنغالي، الذي سيتوفر قريبًا، فلا يُشكّل منافسة كبيرة، لأنه ليس من صنف دومارا أيضًا".
يبلغ متوسط وزن البطيخ الموريتاني المبكر ما بين 8 إلى 12 كيلوغرامًا، ويصل حجمه إلى 16 كيلوغرامًا في وقت لاحق من الموسم.
يتم زراعة وتسويق أكثر من 95 مليون طن من البطيخ
المصدر:
https://afrimag.net/les-pasteques-mauritaniennes-a-la-conquete-de-leurope/
